民以食为先，生鲜市场不仅仅是风口，也是最重要的一个消费零售的入口。生鲜领域从来不缺掘金者的身影，在巨大的市场和商机面前，各类生鲜平台纷纷涌现。
各类生鲜平台的崛起主要依赖于科学技术的发展，其理念是“运用信息技术提升运营效率”和“通过供应链体系降低物流成本”。
物联网技术让生鲜平台拥有透明的供应链，提高供应链效率，确保食品安全和新鲜，也能让生鲜新零售准确地预测消费者，降低损耗，进而满足个性化需求，最终提升消费者体验。
如何让市民吃到放心菜，享受更便捷的购物方式？
如何摆脱传统菜市场在人们心中拥挤不堪、杂乱无章的印象？
商品源头追溯、标准化建设、智能电子货架标签成为现今新型生鲜市场升级的主旋律。
在新型的市场上可以看到每一件商品都配有智能电子货架标签，随线上价格的变化而实时变化，五秒内便可以完成价格转换，所有商品均与线上实时同价。比如用户在商品前驻足，电子货架标就会显示除了商品价格之外，还有到店日期、新鲜度、库存状态、最佳食用日期等信息。
迈圈信息自主研发的电子货架标签，采用电子墨水技术，利用无线信号与门店系统实时对接，可以快速完成价格的更新，防水抗低温，有多种尺寸可供选择，可提供定制服务。
以生鲜品类具有高频刚需、高毛利、高复购率、高用户黏性等特征，各类生鲜通过智能电子货架标签上的二维码实现信息追溯用与互联网技术融合扩展线上购物服务，为居民提供更加便捷的购物生活和社交体验。
总的来说，放眼整个零售行业来看，技术也在变得越来越重要。用智能零售赋能食品安全与健康，用科技提升消费者体验，将是新型市场的方向。